recepti

Svježi recept za pizzu tune

Komad svježe pizze tune, hladno pivo i dobri prijatelji. Savršena večera Ova verzija s tunom ima nešto drugačiji okus od mora od ostalih pizza. Kada ga pripremite kod kuće, ona će postati jedna od vaših omiljenih pizza jer je hrskava i ukusna. Iako možete kupiti tijesto za pizzu koje je već napravljeno, uvijek ima drugačiji dodir kako bi ga učinilo domaćim. Osim toga, uz to možete uživati ​​u pici sto posto ručne izrade.

Među svojstvima svježe tune je i njen doprinos Omega 3, esencijalnoj masnoj kiselini za naše tijelo. Također možete kuhati ovu pizzu s konzerviranom ili pakiranom tunom, pod uvjetom da je kvalitetna.

sastojci:

Za tijesto:

  • 1 šalica brašna
  • 25 grama svježeg kvasca
  • 1 čajna žličica soli
  • ½ žličice šećera
  • 6 žlica maslinovog ulja
  • 1 šalicu tople vode

Za naslovnicu:

  • 4 svježa tunjevina
  • 1 šalica cherry rajčica
  • 1 šalica pirea od rajčice
  • ½ luk
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 čajna žličica origana
  • ½ žličice paprike
  • 1 žlica nasjeckanog peršina
  • 1 žlica soja umaka
  • 1 žlica soka od limuna
  • 250 gr. Naribanog parmezana
  • Maslinovo ulje
  • Crne masline
  • sol
  • 12 inćuna u ulju (opcija)

Priprema svježe pizze tune:

  1. Za tijesto prosijte brašno sa soli. Uključite kvasac, šećer i ulje.
  2. Dodajte toplu vodu i spojite sastojke kako biste formirali tijesto. Nastavite gnječenje dok ne postane glatko i elastično.
  3. Tijesto podijelite na dvije kuglice i ostavite ga na toplom mjestu tako da udvostruči njegov volumen.
  4. Za punjenje umiješajte sojin umak s limunovim sokom i 2 žlice maslinovog ulja u zdjelu.
  5. Stavite tune na marinat u smjesu.

  6. U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 180º.
  7. Zagrijte posudu s malo ulja.
  8. Narežite luk i češnjak. Popecite.
  9. Dodajte pire od rajčice.
  10. Začinite s origanom, peršinom i soli.
  11. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
  12. Lagano nauljite dvije tanjure za pizzu. Rastegni kuglice u njima.
  13. Spread s umakom od rajčice i donijeti u pećnicu na 15 minuta, na dnu za pečenje baze.
  14. Ispraznite tune, izrežite ih na trake i stavite na pizze.
  15. Narezite višnje rajčice na pola i raspodijelite ih preko vrha zajedno s crnim maslinama i naribanim parmezanom.
  16. Po želji dodajte i 6 inćuna u svaku pizzu.
  17. Pospite ulje i pecite otprilike 15 minuta na vrhu pećnice tako da se poklopac zatvori.
  18. Poslužite odmah.

Pripremite ovu izvornu svježu pizzu tune kako biste je podijelili s prijateljima. Siguran je uspjeh jer je ukusan. Usuđuješ se pokušati?