recepti

Recept za kobasice kodiran

Kodiran crni puding je domaće jelo koje se pravi s jajima, lagano trese, pomiješano s krvavom kobasicom. Njegov recept je vrlo jednostavan, sadrži malo sastojaka i vrlo se lako priprema. U nekim se zemljama obično poslužuje za doručak, ali postoje i oni koji je služe kao glavno jelo. Umešano jaje jedno je od najčešćih jela kuhinje. To je savršen recept kada imate malo vremena posvetiti se kuhinji. Njegova priprema traje samo nekoliko minuta. Raznovrsnost riješenih jaja je takva da se mogu miješati s mnogim namirnicama. Kombiniraju se s povrćem, povrćem, mesom i kobasicama.

Krvavica je kobasica koja se ne koristi samo kao pratilac na roštilju. Poslužuje se kao predjelo, kao snack i kao glavno jelo. Osnova njegova sadržaja je koagulirana i kuhana krv, općenito, svinje. Kako bi povećali njihov volumen, obično dodaju drugu hranu, kao što su luk, češnjak, riža, začini ili druge žitarice. Tipični cilindrični oblik kobasice krvi dobiva se punjenjem u svinjske čahure. Ova hrana pruža važne prednosti za zdravlje, jer sadrži esencijalne minerale kao što su cink, željezo, kalij i magnezij.

sastojci:

  • 5 jaja
  • 500 g krvne kobasice
  • Luk
  • 4 češnja češnjaka
  • Sol na okus
  • 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Kako pripremiti crni puding:

  1. U lonac za pirjanje stavite kobasice i zalijte vodu dok ne pokrije polovicu . Pokrijte i kuhajte na srednjoj vatri dok voda potpuno ne ispari. Tijekom ovog isparavanja, okrećite krvne kobasice tako da se kuhaju na obje strane.

  2. Kad se kuhaju, izvadite krvave kobasice, otvorite ih nožem i srušite ih u posudu . Knjiga.
  3. U istu posudu dodajte 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Zagrijte na srednjoj vrućini i skuhajte sitno sjeckani luk i isjeckani crni puding.
  4. Dodajte valjani češnjak, promiješajte i kuhajte 10 minuta. Promiješajte kontinuirano.
  5. U međuvremenu , tučite jaja u zdjeli uz pomoć štapića. Dodajte prstohvat soli.
  6. Nakon 10 minuta dodajte tučena jaja u krvavice . Izmiješati i miješati dok se jaja ne postave.
  7. Poslužite vruće.

Ako želite pojesti ukusan doručak, pripremite ovaj recept za umućeni crni puding. Pratite ga zdravicom kruha. Ovo jelo će vam dati energiju koja vam je potrebna ako imate dan unaprijed koji zahtijeva svu vašu energiju.