recepti

Recept piletina na žaru s ananasom

Grilovana piletina s ananasom je idealan recept za savršenu večeru ili zdravu brzu hranu. Priprema se za nekoliko minuta i možemo je upotpuniti nekim jednostavnim sastojcima. Prateći ovu piletinu sa salatom ili smeđom rižom s povrćem, na kraju ćete stvoriti zdrav meni koji nam je potreban ovih dana nakon odmora. Zahvaljujući toj mješavini sastojaka moguće je još više istaknuti njegov okus. S jedne strane, pileće meso će biti slana točka snažne teksture koja će se spojiti sa slatkoćom i toplinom ananasa. Zapamtite kako se kuha izvrsna piletina na žaru s ananasom.

sastojci:

  • 4 fileta pilećih prsa
  • 2 kriška prirodnog ananasa
  • Masti soli ili solne pahuljice
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Kako pripremiti piletinu na žaru s ananasom

  1. Sirovina je vrlo važna za ovaj recept . U ovom slučaju koristit ćemo dojku, iako možemo koristiti bilo koji dio piletine. Bedra bez kostiju su posebno dobri, s mnogo više okusa i sočnosti koja se ističe, iako imaju malo više masti.

  2. Pripremamo odreske, izrezat ćemo ih na komade iste veličine. Pečemo piletinu po ukusu, možemo dodati malo ljekovitog bilja tako da je potrebno malo više okusa ovisno o našem ukusu.
  3. Zagrijte posudu da bi bilo koji sastojak na žaru i ne zalijepite ga, pomazat ćemo ga s malo ulja.
  4. Kada je jako vruće, stavit ćemo piletinu. Ova vrsta mesa je jedna od najjednostavnijih za kuhanje. S nekoliko minuta sa svake strane bit će dovoljno, pripremit ćemo prekrasnu piletinu na žaru.
  5. Uz jedan od glavnih sastojaka pripremit ćemo se u potrazi za sljedećim. Koristit ćemo prirodni ananas, ima manju količinu šećera i mnogo je lakše kuhati. Glavna poteškoća će biti u guljenju, s malo tehnike ćemo je postići bez previše poteškoća.
  6. Na istoj ploči na kojoj smo kuhali piletinu stavljamo par kriški ananasa iste veličine, ne bi trebali biti predebeli jer bi im trebalo previše vremena za kuhanje.

  7. Važno je nekoliko minuta da ne izgubite sokove, naprijed-natrag, imamo ananas s piletinom.
  8. Da bismo dali malo više snage ovom kontrastu , stavili smo na površinu ananasa pahuljice od soli i dobro narezali ulje na piletinu. Za nekoliko minuta pripremit ćemo ukusnu ili zdravu večeru ili obrok.