recepti

Recept za marelice Orana

Oranais je slatko od francuske kulture; Vrlo su jednostavni za izradu i ukusni. Zatim ćemo vidjeti korak po korak kako pripremiti marelice oranais. Za one koji žele napraviti drugačiji i svježi desert, ove orane su najbolji izbor; mogu se pripremiti za nekoliko minuta i iznenaditi za njihovu prezentaciju i okus. Oni su tipični za francusku kuhinju i sastoje se od tijesta od lisnatog tijesta i nadjevom od tijesta. U ovom slučaju, ukusna krema s marelicama.

Da biste poslužili drugačiji doručak ili podijelili užinu, oranais su savršeni. A velika prednost je mogućnost njihove transformacije ovisno o okusu koji želite ugraditi. Preporučuju se za svaku prigodu u kojoj želite uživati ​​u mekom, kremastom i uravnoteženom slatkom

sastojci:

Za Oranu:

  • 1 svitak lisnatog tijesta
  • 1 posudu marelica u sirupu
  • 1 jaje
  • Šećer glas

Za kremu za kolače:

  • 120 ml mlijeka
  • 1 žumanjak
  • 30 gr šećera
  • 15 gr kukuruznog brašna
  • 1 mahuna vanilije

Kako pripremiti marelice oranais:

  1. Prvo pripremite kremu za kolače. Da biste to učinili, stavite na zagrijavanje mlijeka u loncu s vanilijom.
  2. Dok se mlijeko zagrijava, stavite žumanjak i šećer u zdjelu. Pobijedite oba sastojka sve dok boja ne postane bljeđa.
  3. Dodajte malo po malo kukuruzno brašno i nastavite miješanje kako biste izbjegli stvaranje grudica.
  4. Nakon što je mlijeko vruće i impregnirano okusom vanilije, izvadite mahunu i malo po malo ulijte u smjesu žumanjaka.
  5. Nakon što je sve integrirano, izlijte ga natrag u lonac za pirjanje i dovedite ga na srednje toplinu dok se ne zgusne, stalno miješajući. Cool.
  6. Za sastavljanje oranais, izrezati lisnato tijesto u pravokutnike iste veličine . U svaku od njih stavite malo kreme od tijesta i tri polovice marelica.

  7. Presavijte krajeve tijesta preko punjenja, četkom s jajima i posipajte šećer s glazurom na vrhu.
  8. Pecite na 180 ° dok lisnato tijesto ne postane zlatno, oko 15-20 minuta.

Što misliš o ovim marelicama? Nemojte ih prestati pripremati i zaljubiti se u drugačije slatko s samo 30 minuta pripreme. Zbog svog ukusa i praktičnosti zaslužuju posebno mjesto u vašem popisu desertnih recepata. Da ih ne prestanemo raditi i da im uvijek budemo pri ruci.