recepti

Tuna u umaku od badema

Ovaj recept za tune u umaku od badema je ukusan i istodobno pun esencijalnih hranjivih tvari . Činjenica uživanja u dobrom jelu i poznavanje zdravlja tijela je neprocjenjiva. Stoga je ovaj razvoj idealan.

Tuna je plava riba koja sadrži oko 12% masti. Iako se ne može reći da je upravo dijetetska hrana, masti koje pridonose su zdravog tipa: bogate omega3.

Ovaj proizvod mora je dobar saveznik protiv kardiovaskularnih bolesti . Osim toga, pomaže u snižavanju razine kolesterola i triglicerida u krvi.

Uvijek je bolje konzumirati svježu tunu jer zadržava sva nutritivna svojstva netaknuta.

Postoje mnoge prednosti koje tuna donosi, i zbog toga je jedna od riba koja se najviše konzumira. Između ostalog, zbog blagog okusa i mnogostrukosti priprema.

Uz umak od badema, tuna je istinski užitak i spaja se s iznimnim svojstvima ove matice.

sastojci:

  • 1 kg. od tune
  • 2 srednje luk
  • 1 češanj češnjaka
  • 180 gr. sirovih badema
  • 1 čaša bijelog vina ili rakije
  • 400 ml kreme
  • Maslinovo ulje
  • Sol i papar na okus

Kako pripremiti tune u umaku od badema:

  1. U tavi s mlazom maslinovog ulja sipajte sirove bademe da ih pospite . Ostavite ih na nekoliko minuta i izvadite.
  2. Odnesite bademe drobilici i zgnječite ih dok ne postignete željenu teksturu. Preporučuje se da se previše ne lomi, tako da se ističu u pripremi
  3. Zatim izrežite luk i češnjak na male komadiće i ubacite u istu zdjelu gdje su bademi porumeni. Zapakirajte sastojke dok ne budu prozirni i dodajte sol i papar na okus.
  4. Zatim tunjevinu lagano začinite i dodajte u pripremljenu hranu, dodajte sol i papar po želji. Kuhajte sve za nekoliko minuta s malim sastojkom, ostavljajući ga da se zapečati.
  5. Dodajte sol i papar i dodajte vino, miješajući nekoliko minuta dok alkohol ne ispari.
  6. Kremu dodajte zajedno s zdrobljenim bademima i kuhajte 10 minuta dok se ne uklope okusi.
  7. Poslužite komad tkanine umočene u umak i pržite čipsom, salatom ili hrskavim lukom.

Što mislite o ovom jelu od tune u umaku od badema? Ne zadržavajte se sa željom i bodrite se da je pripremite; To je doista ukusno i originalna opcija.

Pokušajte izraditi različite recepte poput ove. To je izvrsna alternativa za predstavljanje tradicionalne hrane na kreativniji i ukusniji način.