recepti

Savjeti za kuhanje povrća u mikrovalnoj pećnici

Povrće je bitna hrana za održavanje uravnotežene, zdrave prehrane . Imaju nizak kalorijski sadržaj i snažno opterećenje mineralima, vitaminima, vodom i vlaknima. Jedna od najvećih briga prilikom pripreme povrća je upravo gubitak njihovih prehrambenih svojstava. Stoga postoje različite procedure pripreme, koje su najprikladnije metode koje sugeriraju najkraće vrijeme kuhanja. Bez obzira na to koja se tehnika koristi, poželjno je odmah oguliti i izrezati povrće. Također, izbjegavajte namakanje i pričekajte da voda prokuha i bacite ih u vatru. Na taj se način osigurava očuvanje hranjivih tvari iz ove hrane.

Mikrovalna pećnica za kuhanje, opcija brze kvalitete

Mikrovalna je jedna od najmanje korištenih kućanskih aparata kod kuće. Ovaj aparat je zaslužio zaslugu da je najbolji kuhinjski pomoćnik i možete dobiti još više od onoga što bi bilo jednostavno zagrijati hranu.

Glavna prednost pripreme hrane u mikrovalnoj pećnici je ušteda vremena. Može biti do 25% manje u odnosu na vrijeme koje se koristi za kuhanje s plinom ili električnim štednjacima. S druge strane, i ne manje važno, povrće zadržava svoju prehrambenu vrijednost, boju, okus i teksturu, unatoč elektromagnetskim valovima. To je zbog toga što kuhaju u vlastitom soku, s manje isparavanja i manje topline.

Neki trikovi za kuhanje povrća u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalna pećnica omogućuje nanošenje nekoliko načina kuhanja povrća: na pari, pržene i salcochadas. Bez obzira na to koji se primjenjuje, važno je uzeti u obzir sljedeće trikove za kuhanje povrća u mikrovalnoj pećnici:

  • Iskoristite istu biljnu vodu za kuhanje na pari . Da biste to učinili, dobro zatvorite posudu i stalno provjeravajte kako bi se izbjeglo sušenje. Ako je potrebno, u posudu dodajte malo vode.
  • Odaberite spremnike s poklopcem . Ako nemate poklopac, koristite plastičnu foliju i pokrijte spremnik.
  • Koristite malu količinu povrća tako da je toplina ravnomjerno raspoređena . Ako je povrće vrlo kompaktno, treba ga probiti vilicom prije kuhanja.
  • Stavite prvo one koji trebaju više kuhanja. Ako se kombinira nekoliko povrća, preporuča se kasnije ugraditi one koje trebaju manje vremena za kuhanje.
  • Nakon kuhanja odijelite povrće . Poželjno je to raditi izvan mikrovalne pećnice.
>

Idite naprijed i koristite mikrovalnu pećnicu za kuhanje hrane u vlastitom soku, bit ćete iznenađeni kako je to lako i brzo i kakav ćete okus dobiti.