recepti

Juha od brokule i tikvica

Juha od brokule i tikvica poseban je način konzumiranja povrća. Najviše ukusnih juha ili krema će početi poprimati određenu ulogu s dolaskom prve hladnoće. Ova žličica predstavlja najbolju opciju za uključivanje svih okusa iz serije vrlo zdravog povrća, ali za neke, komplicirane za jelo. Brokula će biti savršeno kamuflirana u ukusnoj juhi, žlica nakon žlice, bit će dio savršene kombinacije okusa. Tikvice će vam pomoći da spojite iznenađujuću i lako pripremljivu juhu. Ako želite starter sa svim potrebnim vitaminima uspjeti, uzeti na znanje ovog recepta.

sastojci:

  • 400 gr. Tikvica
  • 500 grama brokule
  • 1 l juha od povrća
  • Maslinovo ulje
  • sol
  • Fino sjeckano bilje
  • Tjestenina s tjesteninom
  • kruton

Kako pripremiti juhu od brokule i tikvica:

  1. Tu juhu započinjemo pripremom povrća . Operite tikvice i izrežite na debele kriške. Ponavljamo operaciju s brokulom, odvajamo grozdove, ostavljamo stablo deblje i tvrđe za kuhanje.

  2. Nastavljamo s juhom, dodamo juhu od povrća u lonac. Može biti domaća ili je možemo kupiti izravno pripremljenu, u svakom slučaju, ovaj recept će biti u redu. Također, možemo koristiti vodu, iako neće biti tako ukusne juhe.
  3. Dodamo povrće, ako ga trebamo malo više. Oni bi trebali biti pokriveni i dati nam sav njihov okus prilikom kuhanja ovih sastojaka. Bujon će se koristiti nakon drobljenja povrća, nije krema, juha je uvijek teža.
  4. Sol stavljamo na okus i nasjeckano bilje s maslinovim uljem. Pustit ćemo povrće kuhati dok ne postane mekano. Ovisno o debljini povrća potrebno je oko 10 minuta.
  5. Kada pripremimo povrće, u istom loncu, uništit ćemo ih . Ostavit ćemo tekuću juhu s bojom i okusom koji je neobičan.

  6. Vratimo ovu smjesu natrag u vatru, možemo dodati malo tjestenine. Stavili smo juhu s tjesteninom. Dopustit ćemo vam da se pripremite za oko pet minuta i bit ćete spremni uživati ​​u njemu.
  7. Da bismo još malo obogatili ovaj recept, možemo dodati malo naribanog sira i neke mrvice kruha . Imat ćemo spremnu punu posudu punu povrća, zdravlja i radosti. Morat ćemo ga isprobati i uživati ​​u tim hladnim danima.