recepti

Sok od peršina

Čašu soka od peršina možete usporediti s prirodnim eliksirom punom prehrane, okusa i boje. Uz pravilnu prehranu, ovaj sok pomaže vam u mršavljenju, iako je najvažnije da jača vaše zdravlje i bori se protiv simptoma mnogih bolesti. Količina koju treba potrošiti mora se pripremiti u ovom trenutku; Ako ostane malo, može se pohraniti u staklenoj posudi s poklopcem, unutar hladnjaka, ne duže od 24 sata.

Peršin dolazi iz Mediterana i uzgaja se više od dvije tisuće godina. Već u to vrijeme bila je poznata kao ljekovita biljka. Dvije žlice peršina su dovoljne da tijelu daju dobru dozu vitamina A, C i K i minerala. Bogata je kalcijem, željezom i folnom kiselinom. Svojstva ove nevjerojatne biljke su brojni; Liječnici preporučuju piti sok od peršina kako bi poboljšali funkciju bubrega i eliminirali kamenje.

Sok od peršina djeluje i kao prirodno protuupalno sredstvo koje ublažava bolove zglobova i kostiju. Njegovi antioksidansi su moćno oružje protiv nekoliko vrsta raka. Također je saveznik u prevenciji dijabetesa, jer sadrži supstancu koja se zove myricetin.

Pijenje soka od peršina često je jedan od najboljih načina da se iskoristi sve njegove vrline, osjećaju se energizirani i brinu o silueti. Da bi sok bio ukusniji, a djeca ga žele piti, dobro je pomiješati ga s drugim prirodnim sastojcima kao što su voće, đumbir, zeleno povrće i zasladiti ga medom.

sastojci:

  • 1 hrpa svježeg peršina
  • 1 zelena jabuka
  • 1 mrkvu
  • ½ žličice ribanog đumbira
  • 1 sok od limuna
  • 1 žlica tekućeg meda
  • led
  • 1 čaša vode

Kako pripremiti sok od peršina:

  1. Dobro operite sve sastojke.
  2. Ogulite i izrežite jabuku u četvrtinama.
  3. Ogulite i nasjeckajte mrkvu.
  4. Stavite peršin sa svime i stabljike u posudu miješalice.
  5. Dodajte jabuku, mrkvu, ribani đumbir, limunov sok i malo leda.
  6. Pomiješajte sve, ugrađujući vodu dok se ne postigne konzistencija.
  7. Sladite medom po ukusu.
  8. Poslužite vrlo hladno s kriškom limuna i grančicom peršina kao ukras.
  9. Također možete koristiti i druge plodove kao što su ananas, kivi ili avokado prethodno pureed. Sok je vrlo dobar s povrćem kao što su krastavac, špinat, kelj i cilantro.

Dovršite svoju prehranu sa svježinom soka od peršina. Iskoristite sve njegove kvalitete pijući čaše svako jutro, a vaše zdravlje će vam zahvaliti.