recepti

Hladna ljetna lazanja

Hladna lazanja tijekom ljeta postat će bitan recept kada nas vrući dani pozivaju da pojedemo nešto svježe i prirodno. Obično obično pripremamo klasične kanelone ili neke salate s rajčicom. Zahvaljujući ovoj lazanji imat ćemo još jedno jelo za dane na plaži ili večeri na terasi. Osim što je ukusna, priprema se u rekordnom vremenu. Koristit ćemo limenke i neke druge pripremljene, ali u suštini cilj će biti donijeti na stol jelo koje nestaje za nekoliko sekundi. Nitko ne može odoljeti ovoj hladnoj lazanji, to je pravo čudo.

Hladni ljetni recept za lazanje

sastojci:

  • 9 lazanjskih ploča
  • 1 limenka ratatouillea
  • 3 limenke tune
  • 4 tvrdo kuhana jaja
  • sol
  • 12 žlica pržene rajčice
  • sol
  • majoneza

Kako pripremiti hladnu ljetnu lazanje

  1. Ova hladna ljetna lazanja može se pripremiti na tradicionalan način ili malo brže, ovisno o vremenu koje imamo. Pripremite prirodni ratatouille, odlična je opcija za ove dane kada nam berba omogućuje uživanje u nekim od najsvježijih sastojaka. Ako nemamo vrt, povrće ili vrijeme da ih napravimo, možemo ih kupiti već pripremljene, također će biti ukusne.

  2. Počinjemo pripremati lazanske tanjure, kuhamo ih s malo soli. Ova vrsta ploča omogućuje nam da ih pripremimo unaprijed, bez potrebe za korištenjem pećnice. Za ovo jelo je bitno. Jednom kada su spremni za nekoliko minuta, ovisno o proizvođaču, uklanjamo ih iz vatre i stavljamo ih na kuhinjski ručnik tako da se dobro osuše.
  3. U zdjeli pomiješamo ratatouille, tuna koja je u ovom slučaju bolja ako je s uljem, isušimo je, ali ostavljamo malo da damo više okusa našoj lazanji. Tvrdo kuhana jaja stavljamo u ovu smjesu. ispravit ćemo se solju, tako da je ovo lazanje punjenje doista savršeno.
  4. Pripremamo izvor. U bazi smo počeli stavljati majonezu. Iznad postavljamo lazanje tanjure. Ovisno o veličini trebat ćemo više ili manje, bolje je biti dobro pokriven.

  5. Zatim stavimo punjenje na lazanje, pažljivo ga raširimo. Da biste dodali malo okusa , dodajte nekoliko žlica rajčice. Na isti način izrađujemo još jedan sloj, s lazanjskim pločama i punjenjem. Konačno smo završili s tanjur lazanje, na vrhu smo stavili malo majoneze i konačno rajčice.
  6. Morat ćemo pripremiti hladnu lazanju koju možemo staviti u hladnjak kako bismo je ohladili . Bit će izvrstan uz nekoliko sati odmora, savršen da ga ne prestanete jesti.