recepti

Prirodni gel od breskve

Želatina je desert koji ima nekoliko korisnih svojstava. Lak je, zdrav i svjež. Uz ovaj prirodni breskvasti žele, dodana je i prednost dodavanja voća dnevnom jelovniku . Recept koji će pomoći da se djeca naviknu na okus voća. Kao desert ili kao zalogaj između obroka, prirodni žele od breskve je idealan. Uvijek je bolje pripremiti se kod kuće; Na taj način možete dodati prirodne sastojke i učiniti jela zdravijima. Meka, lagana i osvježavajuća opcija.

U ovom receptu koristi se agar-agar, prirodna želatina koja je izvor vlakana i ne sadrži aditive; Ovaj sastojak koji je stigao prije nekoliko godina u naše kuhinje, može se koristiti u različitim desertima ili kremama kako bi se zgusnuo i dao teksturu slasticama. Ako dodate dodatak sezonskog voća, ovaj desert postaje saveznik dobre prehrane. Preporučljivo je koristiti ovu bazu za isprobavanje različitih voća i mijenjanje okusa.

sastojci:

  • 1 žličica agara
  • 4 prirodne zrele breskve
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 3 čaše vode
  • Instant kukuruzno brašno

Kako pripremiti prirodnu breskvu od breskve:

  1. Prvo, stavite čaše vode u lonac i stavite na toplinu. Kada je mlaka, otopite agar agar i kuhajte 10 minuta, miješajući.
  2. S druge strane, isperite i izrežite breskve u srednje komade ili ih prethodno razbijte . To ovisi o osobnom ukusu, u prvom slučaju komadiće voća će se vidjeti kroz želatinu.
  3. Dodajte breskve u komadiće ili zdrobite u lonac s vodom i agar-agar i dodajte cimet. Ako želite, možete koristiti cimetove štapiće i rezultat će biti savršen.
  4. Pripremite pripravak pet minuta.
  5. Dodajte žlicu instant kukuruznog brašna kako biste dobili konzistenciju i pomiješajte.
  6. Ispitajte točku šećera i po potrebi dodajte.
  7. Napokon, ulijte želatinu u pojedinačne kalupe ili u veliki kalup i ostavite da se smiri izvan hladnjaka. Zatim se ohladite dok ne dobijete idealnu konzistenciju.
  8. Očistite i pospite prstohvatom cimeta.

Ova prirodna breskvica je bogata i zdrava alternativa. Želite li je probati i provjeriti? Preporučamo da to radite kod kuće, kao način da ponudite hranjivu opciju i poboljšate prehrambene navike. Samo naprijed i pripremite ga, za kratko vrijeme ćete imati osvježavajući i iznimno primamljiv desert.