recepti

Recept krema od karfiola sa šunkom

Cvjetača ne voli sve, pogotovo u slučaju najmanje kuće. To se može dogoditi jer nisu pokušali na različite načine pripremiti ga i moći uživati ​​u ovoj super hranjivoj hrani. S ovom kremom od karfiola sa šunkom možete uživati ​​u drugačijem obliku jela punog hranjivih tvari i okusa. Jesu li ideje o pripremi tanjura karfiola iscurile kod kuće? Ovaj recept za žlicu vrlo je jednostavan za izradu i poboljšava pozitivne karakteristike njegovih sastojaka.

Osim dobrobiti uravnotežene i raznolike prehrane, preporučuje se ugradnja zdrave hrane, kao što je cvjetača. To je cjelovita hrana koja osigurava vlakna, vitamine i minerale. Osim toga, to je diuretik i malo kalorija i pomaže spriječiti nastanak stanica raka.

sastojci:

  • 1 kg cvjetače
  • 1 luk
  • 1 češanj češnjaka
  • 2 mala krumpira
  • ptičje juhe
  • 100 grama serrano pršuta
  • 25 gr. kreme za kuhanje
  • 4 crne masline
  • Djevičansko maslinovo ulje
  • 1 žličica muškatnog oraščića
  • 1 čajna žličica curryja
  • Sol i papar na okus

Kako pripremiti kremu od cvjetače sa šunkom:

  1. Dobro očistite cvjetaču, očistite pupoljke i izrežite ih u male cvjetove.

  2. Perite i sitno nasjeckajte luk i češnjak .
  3. U tavi s kišnim maslinovim uljem, pržite luk i češnjak i promiješajte nekoliko minuta. Dodajte cvjetaču, posolite, popaprite i pirjajte još 5 minuta.
  4. Krumpir ogulite i narežite na kockice i dodajte u tavu. Dodajte pileću juhu, curry i kuhajte dok povrće ne bude mekano, oko 15-20 minuta.
  5. Nakon vremena dodajte tekuću kremu i muškatni oraščić. Izvadite iz topline i zgnječite uz pomoć miješalice . Kušajte i ispravite začin.
  6. Konačno, u tavi, lagano poravnajte kriške šunke na obje strane do hrskavosti. Kašajte masline.
  7. Na svakoj tanjici pripremite kremu od karfiola s kriškom šunke i nekim nasjeckanim maslinama . Pratite i nekoliko listova peršina i nekoliko kapi maslinovog ulja.

Uz ovaj recept za kremu od karfiola sa šunkom, dodajte ovo povrće dnevnom jelovniku je kupus u mencoliflor s jamgon kriška jamyr cliflor je dobro, a zatim ugraditi najjednostavniji sjena. Samo naprijed, pripremite ga i vaša će je obitelj rado prihvatiti. Tajna leži u teksturi, mekoći i kombinaciji začina. Hranjivo jelo i vrlo ga je lako napraviti.