recepti

Preljevi za limenke

Oblačenje u limenkama je jednako raznoliko kao i mašta osobe koja je priprema. Idealan za vruća sezona zbog okusa citrusa koji se tako dobro kombinira s morskim proizvodima. Preljevi su neophodni u svakom obroku, ali uvijek pazite da ne zasjenite glavni proizvod.

The cockles imaju obilje prednosti za organizam . Oni su plodovi mora koji sadrže bogate proteine ​​koji pomažu mišićima . Kada govorimo o muskulaturi moramo uzeti u obzir organ koji je važan kao srce, najvažniji mišić organizma.

Kukavice imaju mnogo željeza. Željezo je temeljni mineral u borbi protiv anemije . Željezo je također važno za oksigenaciju cijelog tijela jer pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica. Većina željeza u tijelu koncentrirana je u hemoglobinu.

sastojci:

  • 1 limenka mahuna
  • Sol na okus
  • 3 limuna
  • Papar po želji
  • 5 žlica octa
  • 2 žlice češnjaka u tjestenini
  • Narančasta
  • 1 žličica đumbira
  • Žlicu korijandera
  • 1 žlica peršina
  • 5 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Kako pripremiti zavoje za limenke:

  1. Otvorite limenku, ispustite i stavite ih u srednje zdjelu . Rezervirajte u hladnjaku.
  2. Operite i iscijedite sok od tri limuna u maloj zdjeli. Knjiga. Operite i iscijedite sok od naranče. Rezervirajte u malom spremniku.
  3. Listove korijandera i peršina (chiffonade) valjajte i sitno nasjeckajte i odložite.
  4. Pripremite tijesto od češnjaka tako što ćete u mješalicu staviti malo češnjaka i malo ulja. Pomiješajte jednu minutu i rezervirajte.
  5. U odsustvu češnjaka u pasti, mogu se koristiti i dobro usitnjeni.
  6. Skinite kožu đumbira i sitno ga izrežite na male trake (brunoisse). Pomiješajte tijesto od češnjaka s pola čajne žličice soli, a zatim dodajte limunov sok i ocat. Dodajte đumbir.
  7. Izvadite zdjelu s mahunama i dodajte sol i papar na okus. Dodajte limun s češnjakom i đumbirom i dobro promiješajte tako da sve bude impregnirano aromom i okusom. Dodajte cilantro i peršin kao posljednji dodir. Poslužite.

Usudite se pripremiti ove ukusne kockice začinjene u najboljem stilu cevica. Možete dodati više sastojaka, kao što je chili, i dati mu začinski dodir. To je jednostavan način pripremiti predjelo koje možete podijeliti s cijelom obitelji u bilo koje vrijeme.