recepti

Pileći i zeljeni kolačići

Pileći i kupus rolnice su ukusan način za pripremu uravnoteženog jela sa svime što vam je potrebno za uživanje u intenzivnom i svježem okusu. Mnogo puta tražimo načine za kombiniranje okusa s različitim proizvodima, zagrljaj tekstura koji nam omogućuje da dobijemo savršeno jelo. Ove piletine i kupusi su pravi čudo. Pileće meso i njegovo bijelo meso predstavljaju idealan način za zdravu prehranu, osiguravajući niz izvanrednih proteina. S kupusom, povrćem s mnogo svojstava, moći ćemo majstorski uključiti ovaj sastojak u našu prehranu. Ako želite pripremiti ukusna piletina i peciva, zabilježite ovaj recept.

sastojci:

  • 4 kriške pilećih prsa
  • 1 kupus
  • 4 kriške slanine
  • 2 žlice maslina
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • ½ žlice balzamičnog octa
  • 1 čaša piletine

Kako pripremiti piletinu i kupus:

  1. Počeli smo s pripremom piletine i kupusa kupusom. Za ovaj recept potrebno je samo malo i nježno. Izrezat ćemo 8 listova slične veličine. Mi ćemo ih oprati i pripremiti. Ostatak kupusa bit će sitno sjeckan, možemo ih koristiti, poslužiti salatu od kupusa uz ovo jelo.

  2. Pile pripremamo s dvije velike grudi, izrežemo ih na pola i dobijemo 4 kriške približno iste veličine. Produžimo ih i počnemo stvarati bazu role.
  3. Na svaki komad piletine stavljamo list kupusa i na vrhu komad slanine. S ovom kombinacijom imat ćemo okuse tradicionalne salate od kupusa. Napravit ćemo svitak i zadržat ćemo ga.
  4. Te će se role staviti u tavu s malo ulja, dobro ćemo zatvoriti meso . Kada je dobro zapečena, dodat ćemo pileću bobičicu kako bi joj dao intenzivan okus i učinio ga ravnomjerno. Bit će potrebno oko 10 minuta da budete spremni za posluživanje.

  5. S kupusom možemo stvoriti prekrasnu salatu. Dijelovi koje smo izrezali smještaju se u zdjelu. Dodamo posječene masline . Peperamo po okusu. Stavimo dobar mlaz maslinovog ulja i balzamičnog octa. Imat ćemo jednostavan, ali vrlo ukusan popis salata. Možete staviti majonezu umjesto maslinovog ulja, također će biti dobra.
  6. Na jednu stranu stavljamo salatu od kupusa, a na tanjur peciva, malo zelene stavimo sa sjeckanim peršinom. Imat ćete spreman tanjur od najkompletnijih i svježih.