recepti

Kolačići od lješnjaka

Kolačići od lješnjaka idealni su za kavu ili doručak. Pripremaju se brzinom svjetlosti i imaju samo četiri sastojka koji se topi kako bi stvorili užitak koji će dobiti intenzitet dok ih pripremate. Kolačići su jedan od neophodnih u svakoj kući, to je slatko koje obično traje dane i dane, što nam omogućuje da ga kušamo svaki put kad nam treba dobar zalogaj okusa. Pripremite ih domaći je savršen način da u svakom trenutku znate što jedemo, znate količinu šećera i sastojaka. Lješnjaci će ih pretvoriti u dodatnu dozu zdrave energije. Ako želite uživati ​​u njima, uzmite u obzir ovaj recept, svidjet će vam se.

Recept za kolače od lješnjaka

sastojci:

  • 150 grama lješnjaka
  • 200 grama maslaca
  • 180 gr. Brašna
  • 70 g smeđeg šećera

Kako pripremiti kolačiće od lješnjaka

  1. Za ovaj recept, bolje počnite s maslacem na sobnoj temperaturi . Morate lakše raditi s rukama. Izvadit ćemo ga iz hladnjaka oko 20 minuta ranije, tako da je savršeno.
  2. U zdjelu stavimo maslac sa šećerom . U ovom slučaju bolje, sveobuhvatno, učinit ćemo kolačiće malo zdravijim. Možemo koristiti šipke ili izravno rukama. Ove vrste recepata idealne su za djecu kao pomagače.

  3. Gnječimo lješnjake dok se ne reduciraju na prašinu ili brašno, na taj način bolje integriraju. Dodamo ih u smjesu maslaca i šećera. To će tijestu dati puno bjelji ton zbog njegove blijede boje.
  4. Prosijano brašno dodamo tijestu s potrebnom strukturom nekih kolačića. Debela i dosljedna. Baza tih kolačića bit će gotovo spremna. Formiramo loptu i pustimo je da odstoji na nekoliko minuta.
  5. U međuvremenu, zapalimo pećnicu na 180º i pripremimo pladanj da ih stavimo u njih. Posudu s papirom za pečenje polažemo tako da se tijesto ne lijepi.
  6. Izvadimo tijesto iz hladnjaka i počnemo ga oblikovati, možemo ga proširiti kuhinjskim rolama. Uz pomoć cortapastas ili baso dajemo im odgovarajući oblik. Organizirat ćemo ih u pladnju.

  7. Ovi kolačići imaju relativno kratko vrijeme kuhanja, za 15 minuta bit će spremni, trebali bi ih tostirati, ali ne previše. Bit će hrskavi i intenzivnog okusa lješnjaka, idealna kombinacija za kavu ili čokoladu. Uživat ćemo samo u njima.