recepti

Kokosova tjestenina

Recept za kokosove tjestenine jedan je od onih koji moraju uvijek biti na raspolaganju. Kada želimo nešto slatko popiti kavu ili uživati ​​u malom hiru, morate otići u potrazi za ovakvim desertima. Okus kokosovog oraha i jedan od najjednostavnijih konditorskih preparata koji će postojati, od početka će nas zavesti. Dobivanje ovih tjestenina svakog popodneva omogućit će nam da uspijemo. Kokos je jedan od sastojaka koji ne koristimo previše, ali predstavlja injekciju instant slatkog okusa ako je pomiješamo s nekoliko okusa, imat ćemo nevjerojatne tjestenine. Usudite se danas pripremiti, vidjet ćete da je rezultat spektakularan.

sastojci:

  • 5 bjelanjaka
  • 300 grama šećera
  • 250 gr grated kokos
  • 1 žlicu praha vanilije
  • maslac

Kako pripremiti kokosove tjestenine:

  1. Započet ćemo s ukusnim kokosovim kolačima, pripremajući bazu. Kako bi zadržali svjetlo i pahuljasto kokosovo pecivo, glavna je tajna dobro sakupiti bijelo rublje. Odvojit ćemo žumanjke koje možemo upotrijebiti za još jedan recept.

  2. Stavite u posudu bjelanjke sa šećerom. Mi ćemo početi tući ova dva sastojka. Idealno je koristiti neke električne štapove, s njima ćemo ih vrlo lako sastaviti i ostati savršeni. Točka tvrdoće bijelaca će napraviti razliku.
  3. Kada završe, početi će dobivati ​​temperaturu. Stavit ćemo ih u tavu kako bi se još više zagrijali. Kada su vrući, možemo dodati kokos. Malo-pomalo mora biti potpuno integrirana s druga dva sastojka.
  4. Izvadit ćemo tavu iz vatre i početi pripremati izvor za pećnicu. Ploča pećnice ćemo raširiti maslacem tako da se paste ne lijepe.
  5. Da biste tjestenini dali oblik, možete staviti prethodnu smjesu u vrećicu za pecivo i napraviti cvjetove u fontani. Pobrinut ćete se da svi imaju istu mjeru i rade se istovremeno. Također, estetski će biti mnogo ljepše.

  6. Izvor ćemo staviti u pećnicu na oko 170º dok ne počnu dobivati ​​teksture. Te su tjestenine vrlo delikatne, pa bi bilo bolje da ih kuhaju. Trebali bi imati lagani zlatni dodir, ali bez paljenja.
  7. Uklonit ćemo ih iz pećnice i dodati malo okusa s malo čokolade na vrhu, bit će vrlo slatki ili izravno pohranjeni u loncu, oni su stvarno ukusni porok.