recepti

Domaći masline i slanine Pate Recept

Pašteta crnih maslina i inćuna je vrsta recepta koja će nam omogućiti da uvijek imamo ukusno predjelo. Paštete su elementi kojima možemo upotpuniti beskonačnost jela, tost, neke originalne tapase ili neke elemente koji nam omogućuju da uživamo u posebnom jelu. Crne masline mediteranski su sastojak dragulj naše kuhinje koji može biti zaista izuzetan u svim vrstama salata. Inčuni su riba koja ima ogroman kapacitet očuvanja. United će postati temelj izvrsne paštete koju možemo pripremiti u tren oka, slijedeći ove korake.

sastojci:

  • 150 gr crnih maslina
  • 10 inćuna
  • ½ luk
  • 2 kuhana žumanjka
  • ½ žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica krem ​​sirnog namaza
  • 1 prstohvat mljevenog papra

Kako pripremiti paštete od crnih maslina i inćuna

  1. Pašteta crnih maslina i inćuna vrlo je jednostavna vrsta recepta, a prvi korak je dobiti glavne sastojke. Baza ove paštete sigurno će nam biti dostupna u ostavi.
  2. Ocijedite crne masline i kostićemo ih. Smjestit ćemo ih izravno u posudu miješalice kako bi bili spremni za akciju.

  3. Nastavit ćemo s inćunima, ova vrsta ribe je vrlo lako sačuvati. Općenito govoreći, ima veliku količinu soli koja služi za njezino očuvanje i koji će nas spriječiti da dodamo više receptu.
  4. Odvodimo ih i malo se peremo kako bi izgubili dio svog soljenja. Inćune stavljamo na kuhinjski papir tako da su savršeno suhi. Stavili smo ih s maslinama.
  5. Mi ćemo kuhati dva jaja da bismo mogli koristiti žumanjke. Jaja s oko 10 minuta bit će savršena. Žumanjci će pomoći pašteti da bude mnogo kremastija.
  6. Da bismo joj dali slatko mjesto koje je u kontrastu s ostalim sastojcima, lupiti ćemo luk i sjeckati ga što je tanje moguće.
  7. Sve stavimo u čašu miješalice . Dodat ćemo papriku po želji i gomilu žlice namazanog sira, malo će smanjiti intenzitet paštete i učiniti je još osjetljivijom.

  8. Beat s uljem dok ne dobije pravu teksturu, trebao bi izgledati kao konvencionalna pašteta.
  9. Stavimo paštetu u staklenu posudu i pokrijemo je do trenutka kada nam je potrebna. Idealno je pratiti nekoliko tosta, to će biti jako ukusno.