recepti

Pina colada

Pina colada je portorikanski koktel koji su izumili Roberto Cofresí i Ramírez de Arellano. Njezini su ga tvorci prodavali kao kombinaciju kokosa, ananasa i bijelog ruma, a svi su sastojci tipični za Karipske otoke. Zbog visokog sadržaja vode , pina colada je idealan dodatak ljetnoj prehrani ; čuva tijelo vašeg potrošača hidratizirano. Osim toga, zbog svog slatkog i egzotičnog okusa, izvrstan je za najzahtjevnije nepce.

sastojci:

  • Bijeli rum
  • 50 ml kokosove kreme
  • Pola litre soka od ananasa
  • Čaša leda
  • Dvije kriške ananasa
  • 50 ml kreme za mlijeko
  • Trešnja

Kako pripremiti Pina Coladu:

  1. Stavite led u miješalicu ili miješalicu. Pomiješajte ili zgnječite, dok se led ne smrzne. Važno je da nema velikih komadića, jer to može biti neugodno; Učinak leda trebao bi biti učinak neke vrste granite.
  2. U miješalicu dodajte kokosovu kremu, sok od ananasa i gustu kremu od mlijeka.
  3. Pomiješajte dok svi sastojci ne budu dobro izmiješani, otprilike 15 sekundi.
  4. Dodajte količinu ruma koju želite i dvije kriške ananasa. Smrvite pola minute, dok se komadići ananasa ne otopi i dobro se integriraju u smjesu.
  5. Poslužite u čaši, ukrašenoj trešnjom.