recepti

Rebra s medom

Rebra s medom recept su azijskog porijekla, koji se obično poslužuje u kineskim restoranima. Ovo je jelo jednostavno za pripremu, elegantno je i izvrsno; Savršeno je da vam služi na svim vrstama sastanaka. Osim toga, zbog slatkog i glatkog okusa rebara na med, idealno je konzumirati u bilo kojoj dobi.

Svinjetina nam daje energiju koja nam je potrebna u našem svakodnevnom životu. Iako se može činiti kao vrlo kalorična opcija, svinjska se mast nakuplja u određenim dijelovima tijela, a ostatak je mršavo meso. U svom prehrambenom aspektu sadrži različite vitamine i minerale, kao što su B kompleks i cink. To poboljšava poboljšanje zdravlja organizma, održavajući zdravo tkivo i mišiće.

sastojci:

  • 700 gr svinjskih rebara
  • Čaša bijelog vina
  • Dvije mrkve
  • Veliki luk
  • Četiri žlice meda
  • Tri češnja češnjaka
  • Maslinovo ulje
  • Crni papar
  • mažuran
  • sol
  • voda

Kako pripremiti rebra s medom:

  1. Izrežite i ogulite mrkvu, kuhajte 5 minuta u loncu s vodom, na laganoj vatri.
  2. Izrežite, luk i češnjak na male komadiće . Stavite ih u tavu s uljem i pržite dok ne budu prozirni. Jednom spreman, rezervirajte u zdjeli.
  3. Ispiranje i salpimentar svinjskih rebara.

  4. Stavite tavu s puno maslinovog ulja. Dodajte svinjska rebra i ostavite ih na nekoliko minuta da malo porumene.
  5. Dodajte luk, zahoriju i češnjak u tavu gdje su rebra. Promiješajte tako da su sastojci dobro izmiješani, a rebra bolje apsorbiraju okus.
  6. Ulijte vino preko sastojaka u posudu i prođite sadržaj tave na lim za pečenje.
  7. U šalici pomiješajte malo vode s žlicama meda.
  8. S ovom mješavinom obojite rebra.
  9. Peći na 180ºC.
  10. Nakon pola sata pečenja uklonite rebra, obojite ih medom i okrenite.
  11. Vratite se na prethodnu radnju nakon 15 minuta, podižući temperaturu pećnice na 200ºC dok rebra nisu dobro zapečena.
  12. Ispravite sol i papar, dodajte malo origana.
  13. Jednom spremni, uklonite i poslužite se s prijateljima koji su željeni; To može biti bijela riža, čips, dobra salata, itd.