recepti

Bundeva na žaru

Tikvica na žaru može biti temelj za posebnu večeru ili užinu. Bundeva ima slatki okus koji se savršeno uklapa sa slanim umakom od soje ili možemo poboljšati njegovu slatkoću s malo cimeta i smeđeg šećera. Ovo sezonsko povrće omogućuje nam da uživamo višestruke prednosti koje moramo uzeti u obzir kako bismo poboljšali svoje zdravlje. Bundeva je dobra opcija ako se želimo malo više brinuti o sebi. Ako želite znati kako kuhati ukusnu tikvu na žaru, uzmite u obzir ovaj recept.

Zanimljivosti o bundevi

Bundeva je idealan sastojak za sve vrste jela. Može biti dio izuzetne slatke ili super hranjive juhe. Ta snažna kora pretvorila ga je u vrlo ponovljiv i trajan sastojak kroz povijest. U petnaestom stoljeću u Europu dolazi iz Amerike, od tada se kuha u mnogim jelima. Svojstva bundeve čine ga idealnim saveznikom protiv zatvora i kožnih bolesti.

Recepti tikve na žaru

sastojci:

  • 1 bundeve
  • Sezamovo ulje
  • sezam
  • cimet
  • Smeđi šećer

Kako pripremiti tikve na žaru:

  1. Ovaj recept za bundeva na žaru idealan je za uzimanje pojačanog okusa. Prvi korak je dobro usitniti bundeve . Jedini nedostatak ovog povrća je činjenica da se mora dobro oljuštiti. Iako, ako vam je draže možete usporediti ga već spremni kuhati i rezati.

  2. U međuvremenu, u zdjeli stavimo sezamovo ulje i pomiješamo ga s malo cimeta. Cimet je sastojak koji će vam dati puno okusa i također je prirodni probavni sustav. Ova mješavina bit će ona koja će dodati posebnu notu našoj bundeve.
  3. Stavimo glačalo na vatru, a bundeve odrežemo na komadiće debljine jedan centimetar, a ideja je da što je tanji, to će brže kuhati.

  4. Kistom ćemo raširiti svaki komad bundeve mješavinom sezamovog ulja i cimeta . Zatim ćemo urediti svaki komad na tanjuru tako da bude napravljen. Bundeva treba dobro razmazati uljem na obje strane. Bit će potrebno nekoliko minuta da budete spremni.
  5. Na kraju možemo dodati malo više slatkog sa smeđim šećerom i malo sezama da bismo dodali hrskavi dodir. To je bundeve bez cimeta i šećera, može se pripremiti s malo soja umaka ili terijaki. Slatki i slani kontrast je također ukusan.