recepti

Recept domaće kremšnice s dozom kave

Krema s dodirom kave inspirirana je jednom od najtradicionalnijih slastica koje postoje, kremom. Ovaj slatki ima širok izbor sastojaka i opcija koje ih čine vrlo svestranim, mogu biti jaja, vanilija, čokolada ili kokos, mašta će biti granica u kuhinji. U ovom receptu ćemo dati poseban dodir s malo kave. Okus onih koji uvjeriti zavode i kuku, nemoguće se ne zaljubiti u taj intenzivan miris dobre kave. Ovaj desert je lagan, brz i ukusan, ne možete tražiti ništa drugo, usuditi se skuhati najbolju kremu koju ste ikada probali.

sastojci:

  • 500 ml mlijeka
  • 3 žumanjka
  • 150 grama šećera
  • 1 žlica kukuruznog škroba
  • 100 ml meke kave

Kako pripremiti kremu na dodir kave

  1. Najsloženiji dio ovog recepta je da nam donesete sve sastojke. Tradicionalne kreme pripremaju se s mlijekom, jajima, malo vanilije ili koricom limuna i šećerom. Kukuruzni škrob je onaj koji je zadužen za čekanje. U ovom slučaju koristit ćemo gotovo iste sastojke.
  2. Stavili smo sve mlijeko, osim čaše u vatru . Kada počne zagrijavati žumanjke i žlicu škroba. Ove sastojke ćemo ukloniti bez zaustavljanja s tradicionalnim šipkama dok se ne stvori krema. Ne bi trebalo biti kvržica.

  3. U drugoj tavi pripremit ćemo kavu. Možemo napraviti normalan espresso uz aparat za kavu. Za ovaj recept upotrijebit ćemo čašu što je moguće koncentriranijom kako bi ovaj desert pružio sve okuse.
  4. Mi stavimo mlijeko i šećer, dodamo kavu i uklonimo dok ne pripremimo neku vrstu kave s mlijekom koja će mu dati potreban dodir. Možemo staviti topljivu kavu ako želimo primijetiti malo manje, to će vam dati istu milost koja vam je potrebna.
  5. Uz pripremljenu kavu idemo s početnom smjesom, zagrijavamo bazu i dodamo je malo po malo. Kava s mlijekom bit će integrirana u bazu kreme, malo po malo postižemo idealnu kremastu kremu. Prilikom miješanja nemate kvržice.

  6. Prestanemo miješati i početi pripremati prezentaciju . U svaku šalicu stavljamo kremu, stavljamo na vrh ili na nekoliko sjemenki u obliku zrna kave. Rezultat ovog laganog i ukusnog deserta je impresivan.