recepti

Recept za kremu od mrkve s slanutkom

Krema od mrkve s slanutkom izvrsna je opcija za lagani ručak ili večeru ili jednostavno za bogati ulaz. Njegov je okus izuzetan, zdrav, hranjiv i najbolje je što se priprema vrlo lako i brzo. Iznenadite svoju obitelj i prijatelje jednostavnim jelom, ali prepunim okusa i boja. Osim toga, to je idealna opcija za najmanju kuću da uzme hranjive tvari iz povrća i mrkve.

I mrkva i slanutak su namirnice bogate vitaminima i mineralima koje rezultiraju višestrukim zdravstvenim blagodatima općenito. Zato je preporučljivo da ih inkorporirate u prehranu na redovnoj osnovi. Zapamtite da slanutak ima vlakna, kalij i vitamine C i B6 koji sprječavaju bolesti srca. Mrkva je, s druge strane, dobra za oči i jača imunološki sustav, kosu i nokte.

sastojci:

  • 300 grama mrkve
  • 300 grama kuhanog grabanca ili od gulaša
  • 100 grama porila
  • 2 češnja češnjaka
  • 30 grama maslaca
  • 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 700 ml vode
  • 500 ml juhe s povrćem
  • sol
  • papar

Kako pripremiti vrhnje mrkve s slanutkom:

  1. U posudu za drobljenje ili miješalicu stavite narezan narezak, ulje, maslac i sitno sjeckani češnjak. Smrvite sve sastojke dok ne dobijete glatke i homogene oblike tijesta . Općenito je dovoljno samo nekoliko sekundi pri srednjoj brzini.

  2. Operite i ogulite mrkvu u velikim komadima . Dodaje se staklu i gnječi nekoliko minuta pri maksimalnoj brzini. Sastojci trebaju biti mekano tijesto ili krema.
  3. Dodaje se juha, voda i začinjena po okusu . Preporučljivo je testirati i ispravljati sol svaki tako često.
  4. Krem kuhajte 20 minuta
  5. Na kraju dodajte slanutak i progutajte progresivno 1 ili 2 minute.
  6. Poslužite u jelima ili zdjelama i uživajte.
  7. Krema od kruhova od prženog kruha može se pratiti kao ukras.

Krema od mrkve s slanutkom izvrsna je opcija za sva godišnja doba, jer je i hladno i vruće apsolutno ukusno. Idite naprijed i iznenadite svoju obitelj ovim jednostavnim, ukusnim i vrlo zdravim receptom, koji sadrži sve hranjive tvari koje naše tijelo treba. Lako se priprema i posebno je idealno za djecu, jer je to drugačiji i zabavan način konzumiranja povrća.