recepti

Špinat s jajima i kozicama

Recept za špinat s jajima i kozicama je ukusan način da se brinemo o sebi, uživajući u najslađem jelu. Njegovi glavni sastojci su okusi koji se savršeno kombiniraju i također su nevjerojatni. Biti u stanju pripremiti laganu večeru, istovremeno dobru i punu hranjivih tvari, moguće je zahvaljujući receptima poput ovih. Počnite planirati dozu zdravlja, sa svježim sezonskim špinatom i visokim dozama vitamina, osim što ste malo masnoće, kombinirajte ih s kraljem mora, škampima i okrunite tanjur s jajima, imat ćete sve što vam treba uspjeti. Zapamtite ovaj recept jer je to potrebno za ovu sezonu.

sastojci:

  • 2 jaja
  • 100 gr kozica
  • 400 gr špinata
  • češnjak
  • 200 grama luka
  • 200 gr celera
  • 200 gr poriluka
  • vlasac
  • 20 ml rakije
  • Juha od povrća
  • 200 gr. Mrkve
  • 20 ulje

Kako pripremiti špinat s jajima i kozicama:

  1. Počinjemo ovaj delikatan recept od špinata s jajima i kozicama, pripremajući jedan od glavnih sastojaka. Čist ćemo kozice, ako su zamrznuti, nije nužno da završe odmrzavanje, već se obično lakše ljušte.

  2. Nastavljamo s pripremom biljne baze. Nasjeckati vlasac, poriluk, češnjak i celer . To će biti glavna maljica koju ćemo pripremiti s malo ulja u tavi, neka sve malo po malo. Dodat ćemo malo soli na okus.
  3. Da bismo mu dali okus, možemo staviti glave kozica u sofrito . To će imati mnogo izraženiji miris na ovu morsku hranu. Bit će vrijeme da stavite rakiju na flambiranje i pričekajte da se smanji alkohol. Razgrizićemo svu ovu mješavinu povrća dok ne stvori ukusni umak.
  4. Ogulite i nasjeckajte mrkvu, stavite je kuhati s malo vode. Proces ćemo ponoviti s lukom, dopustit ćemo da ovo povrće postane mekano. Mi ćemo ugraditi juhu od povrća kako bismo im dali više okusa.

  5. Za mrkvu i luk stavit ćemo špinat tako da se kuhaju za oko sedam minuta i bit će spremni. Očistit ćemo ovu bazu u glinenoj posudi ili tamo gdje trebamo smjestiti.
  6. Početni umak od povrća bit će onaj koji će nam poslužiti da s kozicama stvorimo ukusnu mješavinu koja će završiti kuhanje ovog sastojka. Na kraju dodamo jaja i dodamo ih u posudu.
  7. Na taj ćemo način ostati jelo od najukusnijih jela, s izuzetnom presvlakom koju možete nadjevati sitnim nasjeckanim peršinom . Poslužite toplo i umočite malo kruha, vrijedno je uživanja.