recepti

Glatki kremasti kremeni recept

Da biste uživali u jesenskoj sezoni i njenim sezonskim voćem u punoj mjeri, što je bolje od zadimljenog jela od mekane kremaste kreme . Kreme obnavljaju energiju, pomažu da se zagrije i smiri apetit brzo. Ovaj recept je vrlo jednostavan za pripremu, lagan je i ukusan. Nitko se neće oduprijeti kod kuće da ga isproba. Iskoristivši sezonu, dobro je uključiti kestene u prehranu jer oni pružaju višestruke zdravstvene beneficije. Bogati su vitaminom B i kalijem ; Ovaj mineral pomaže u sprječavanju grčeva u mišićima. To je jedan od preporučenih oraščića za mršavljenje, budući da se složeni ugljikohidrati sporo apsorbiraju, što uzrokuje sitost dugo vremena.

Kestenje je izvrsno za djecu, starije osobe i trudnice, zahvaljujući njihovom ogromnom doprinosu željeza, kalcija i fosfora, esencijalnih minerala za pravilnu prehranu. Meka krema od kestena dolazi s čudesima kako bi upotpunili dnevni meni i vodili brigu o zdravlju cijele obitelji .

sastojci:

  • ½ kilograma kestena
  • 1 poriluk
  • 1 luk
  • 1 šalicu mlijeka
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1 litru vode
  • 1 litru povrća
  • Sol i papar na okus
  • Maslinovo ulje

Kako pripremiti mekanu kremastu kremu:

  1. Za guljenje kestena u svakom od njih napravite rez u obliku križa, ne vrlo dubok.
  2. Stavite kestene u posudu prekrivenu vodom.

  3. Prebacite na umjerenu toplinu 30 minuta.
  4. Ocijedite i pustite da se ohladi.
  5. Pažljivo uklonite tanku kožu koja ih pokriva.
  6. U međuvremenu, nasjeckajte luk i poriluk.
  7. Zagrijte posudu s malo ulja.
  8. Pirjajte povrće dok ne postane mekano i prozirno.
  9. Dodajte cimet. Maknuti.
  10. Dodajte kestene. Kuhajte dvije minute uz miješanje. Sol i papar na okus.
  11. Uključite vodu i vodu.
  12. Kuhajte na laganoj vatri 50 minuta.
  13. Izvadite iz topline i pomiješajte s vrhnjem.
  14. Miješajte cijeli pripravak miješalicom ili miješalicom dok ne dobijete homogenu kremu. Ispravite sol.
  15. Da biste dobili nježniju kremastu kremu, prođite je kroz sito.
  16. Ako je krema vrlo gusta, posvijetlite kapljicom toplog mlijeka. Stavite do točke soli i papra.
  17. Poslužite vruće, s kestenima prženima i narezanim na vrhu .

Zar vam usta ne samo zamišljaju ukusnu aromu meke kestenove kreme? Okus nije ostavljen, to je poslastica. Hranjiva, zdrava i jednostavna za izradu, ova je krema idealna za dobro hranjenje vaših najmilijih.