recepti

3 jednostavna recepta s nevjerojatnim špinatom

Na ovaj svjetski dan špinata ne postoji ništa bolje od odavanja počasti nizom laganih i ukusnih jela. Ovo povrće je jedno od najčešće konzumiranih u svijetu. Činjenica da će se popularizirati crtić poput Popeyeja, u svoje vrijeme poslužila je za povezivanje niza super moći. Količina željeza i nizak udio masti čine špinat dobrom alternativom za sve vrste večere ili zdrave obroke. U ova tri recepta, naći ćete način da ih spremite u rekordnom vremenu kako biste ih uživali u stilu. Zapamtite kako kuhati špinat kako biste iznenadili cijelu obitelj.

Biker od slanutka i špinata

Burger od slanutka i špinata idealna je veganska jela za cijelu obitelj. Ova vrsta hrane je pravi uspjeh, možete je zamrznuti, a mi je možemo poslužiti s hamburger kruhom, kečapom, sirom i nekim prženim krumpirom. Ugradnja povrća i mahunarki u tjedni meni nikada nije bila tako jednostavna. Zapamtite ovaj recept, rezultat je impresivan.

sastojci:

  • 1 luk
  • 100 gr špinata
  • timijan
  • ½ zelenog papra
  • kim
  • sol
  • Prašak od češnjaka
  • 400 gr. Slanutka
  • 1 čašu krušnih mrvica
  • Dimljena paprika

priprema:

  1. Ako se odlučite za svježi špinat, jednostavno ga skuhajte s vodom i solju, za nekoliko minuta bit će pripremljeni. Morate ih dobro isušiti i rezervirati.
  2. U zdjeli ćemo staviti slanutak koji već mora biti kuhan. Dobro ćemo ih zgnječiti vilicom ili miješalicom dok ne stvore kompaktnu pastu.
  3. Pripremite luk, oguljen i sitno sjeckani da ga ugradite u slanutak. Napravit ćemo masu s ova dva sastojka.
  4. Da bi ga okusili, dodat ćemo žlicu ostatka začina, prah češnjaka, dimljenu papriku i malo kima ili timijana. Popravit ćemo sol i papar.
  5. Nakon što smo dobro isušili špinat, uključit ćemo ih u prethodnu smjesu. Dodajte malo hidratacije tijestu, vrijeme je da stavite mrvice kruha.
  6. Pustit ćemo ga da malo sjedi u hladnjaku kako bi dobila određenu konzistenciju i početi formirati hamburger.
  7. U tavi s malo ulja ćemo ih pržiti, trebali bi uzeti boju i temperaturu. Ako želite izbjeći masnoću, možete ga napraviti u pećnici, ali će potrajati malo duže.

Špinat i losos

Ruka za špinat i losos idealno je jelo koje služi kao prvo na neformalnom ručku ili večeri. Ovaj užitak možemo ostaviti spremnim za jelo u bilo koje vrijeme i izgleda stvarno lijepo. Napravit ćemo bazu sa špinatom i nekim zdrobljenim jajima, zelena boja ove pozadine bit će ona koja će još više istaknuti mekoću sira i dimljenog lososa. Usudite se receptom koji će oduševiti cijelu obitelj.

sastojci:

  • 200 grama rezanog špinata
  • 4 jaja
  • 150 grama sireva
  • 100 grama dimljenog lososa
  • 1 žlica maslaca
  • sol
  • papar

priprema:

  1. Recept ćemo započeti kuhanjem špinata s puno vode i malo soli. Špinat je povrće koje ima vrlo kratko vrijeme kuhanja za oko 5 minuta.
  2. Izlučivat ćemo špinat, možemo ih staviti na apsorbirajući kuhinjski papir kako bi izgubili višak tekućine.
  3. Spanać ćemo staviti izravno u posudu miješalice. Dodajte jaja, sol, papar na okus i malo maslaca. Sve ćemo dobro pobijediti da bismo stvorili homogenu masu.
  4. Pripremit ćemo pravokutni tanjur za pečenje, pokriti ga papirom za pečenje. Dobro ćemo sipati tijesto, šireći ga sve dok ne stvori savršenu bazu intenzivne zelene boje, zahvaljujući špinatu. Ne smije biti predebela ili je ne možemo dobro izvaliti.
  5. Izvor ćemo staviti u pećnicu na 180º oko 14 minuta dok ne vidimo da su jaja postavljena i da se tijesto kuha. Obično se lako odvaja od rubova kada se završi.
  6. Izvadit ćemo izvor iz pećnice. Izravno vruće stavimo sirni namaz, lakše ćemo ga proširiti kroz bazu. Na vrhu ćemo staviti dimljeni losos dok ga savršeno ne pokrijemo.
  7. Pomoću papira za pečenje zamotat ćemo se u savršeni cilindar, dobro ga zategnuti dok ne bude kompaktan. Bolje je to raditi s toplom masom nego hladnom, lakše je raditi.

Krema za špinat s sirom Philadelphia

Krema za špinat s filadelfijskim sirom dobitna je kombinacija. To je zbir dvaju posebnih sastojaka u jednostavnom i kremastom prvom tijelu najzdravijeg. Uz malo vremena i želje da se brinemo o sebi, možemo koristiti špinat kao bazu posebne kreme. Kombinacija sa sirom, krumpirom i malo luka na okus, pokriti će poseban ručak ili večeru sa slavom. Zapamtite ovaj recept, on je osnovni u svakoj kuhinji.

sastojci:

  • 150 gr špinata
  • 2 krumpira
  • 1 luk
  • 800 ml vode
  • 100 grama filadelfijskog sira
  • ulje
  • papar
  • bademi

priprema:

  1. Mi ćemo prati krumpir i rezati ih što je moguće manje. Ponovit ćemo operaciju s lukom.
  2. U tavi s malo ulja započet ćemo s pochando luk. Dodat ćemo malo soli tako da počne otpuštati tekućinu i kuhati brže.
  3. Kada se natječe, mi ugradimo špinat. Ako su svježe, operemo ih i izrežemo ih vrlo tanko, ako ih zamrznemo, odmrzimo ih i isušimo prije početka recepture.
  4. Pustit ćemo špinata kuhati s lukom nekoliko minuta. Ako želimo možemo staviti pola češnjaka kako bismo dali malo više milosti.
  5. Nastavit ćemo s krumpirom, ugraditi ih i pokriti s vodom kako bi zajedno kuhali.
  6. Trebat će im oko 15 minuta da budu savršeno kuhano povrće. Voda je gotovo potpuno isparila i krumpir će se kuhati.
  7. Tada ćemo dodati krem ​​sir i samljeti ga u tavi.