recepti

Pisto recept s jajima

Ratatouille s jajima je ukusno i vrlo hranjivo jelo, jer sadrži sve što je potrebno za suočavanje s puno energije. Osim toga, ovaj recept posebno je vrlo jednostavan za pripremu, pa je idealan za one dane kada nemate puno vremena. Iznenadite svoju obitelj jelima punim okusa i brzo ih napravite. Pri odabiru sastojaka, što je veća kvaliteta jaja, to je bolji rezultat te pripreme. Najbolje su jaja kokoši koja su labava i imaju odgovarajuću prehranu.

Jaja su jedna od najkompletnijih namirnica koje se mogu ugraditi u svakodnevnu prehranu. Ako se priprema s malo ulja može postati odličan saveznik za gubitak ili održavanje težine, jer oni imaju proteine ​​i također daju veći osjećaj punoće. S druge strane, jaja su bogata vitaminima i mineralima koji pomažu ojačati imunološki sustav, kostur, zube i vid.

sastojci:

  • 1 veliki luk
  • 1 zeleni papar
  • 1 crvena paprika
  • 1 tikvica
  • 1 veliki češanj češnjaka
  • 2 zrele srednje rajčice
  • Maslinovo ulje
  • 1 žličica šećera
  • Sol i papar na okus

Kako pripremiti ratatouille s jajima:

  1. U loncu za pirjanje pregrijati preko srednje topline sjeckani luk u malim kockicama zajedno s paprikom, također usitnjenim u male kvadrate. Sol i papar na okus.
  2. Kada se luk narezuje, dodajte sitno sjeckani češnjak i pirjajte stalno miješajući.
  3. Uključite tikvice koje su prethodno očišćene i izrežite na kvadrate (možete ih ostaviti s kože). Pržite nekoliko minuta i dodajte zrele rajčice, sjeckani i smrvljeni vilicom. U ovom trenutku trebate dodati žličicu šećera i prstohvat soli.
  4. Gornju smjesu treba kuhati oko 15 ili 20 minuta ili dok se umak ne smanji, ali se povrće ne raspada. Stavite do točke soli.
  5. U istoj posudi u kojoj je napravljen ratatouille, napravite dvije rupe i dodajte u svako jaje. Začinite i kuhajte dok se oba jaja u potpunosti ne navuku.
  6. Kad se kuhaju jaja, izvadite ratatouille iz vatre i poslužite na vrućoj ploči.

Ratatouille s jajima je lako i brzo jelo za pripremu, ali najbolje je da je također vrlo hranjiv i ima izvanredan okus koji će vaša obitelj voljeti. Možete pratiti ovaj ratatouille s čipovima ili na pari, ali čak i to je samo odlična opcija. Samo naprijed i pripremite ovaj jednostavan recept i iznenadite sve svoje goste svojim izuzetnim okusom.