recepti

Recept hrskave piletine s lješnjacima

Jedna od velikih prednosti piletine je njegova velika raznovrsnost prilikom pripreme. U ovom slučaju, hrskava piletina s lješnjacima donosi tijesto vrlo rijetko, ali ne i manje ukusno. Ovo je jelo prava eksplozija okusa koji će zasigurno zadovoljiti vašu obitelj, a osobito one u kući. Osim toga, njegova je priprema vrlo jednostavna. Matice uvijek pružaju posebnu nijansu u svim vrstama tijesta, kao ukras, u umacima itd.

I piletina i lješnjaci su namirnice koje imaju brojna svojstva koja se prenose u zdravstvene prednosti općenito. U slučaju pilića, to je izvor visokog proteina visoke biološke vrijednosti, osim što je meso lako probave i vrlo malo masti. S druge strane, lješnjaci su bogati vitaminima i mononezasićenim masnoćama, što znači smanjenje kolesterola i regulaciju živčanog sustava.

sastojci:

  • 4 pileća prsa
  • 50 grama oguljenih lješnjaka
  • 40 grama krušnih mrvica
  • 40 grama naribanog sira
  • 5 sušenih rajčica
  • 2 grane peršina
  • 1 žličica kašike limuna
  • 1 žlica soka od limuna
  • 1 čajna žličica timijana
  • 1 čajna žličica susama
  • 100 grama rukole
  • 2 žumanjka
  • ocat
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Sol i papar na okus

Kako napraviti hrskavu piletinu s lješnjacima:

  1. U veliku zdjelu stavite tučene žumanjke i dodajte limunov sok, limunovu koricu, sitno sjeckane sušene rajčice, lješnjake, krušne mrvice, sir, sjeckani peršin i žlicu vode.

  2. Dobro izmiješajte sve sastojke dok se ne stapaju i savršeno se integriraju.
  3. Osim toga, operite pileća prsa i osušite ih . Začinite ih na okus i okupajte ih s prethodnom smjesom dok ne budu u potpunosti pokrivene.
  4. Stavite grudi u posudu za pečenje koja je prethodno namazana uljem. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva .
  5. Kada je pećnica jako vruća, uvedite grudi i ostavite kuhati 30 minuta

Ovaj ukusan i jednostavan recept može biti popraćen svježom salatom ili bogatim čipsom od krumpira. Najbolje je da se osim što se vrlo lako pripremaju, vrlo zdravo zahvaljujući činjenici da se kuhanje odvija u pećnici. Idi naprijed i iznenadite svoju obitelj i prijatelje s različitim jelima i punom okusa.