recepti

Piletina s češnjakom

Piletina s češnjakom, jeftini recepti . Sastojke koje sigurno imate kod kuće, a priprema ne može biti lakša. Koristimo dobre osobine češnjaka za ovaj vrlo španjolski recept. U drugom članku razgovarali smo o tome kako napraviti piletinu s bademima u umaku od gljiva . Danas vam kažemo recept piletine s češnjakom.

Pileće meso je jeftino, kilo sele za nešto više od 2, 20 eura, - ovisno o području. Možete iskoristiti sve od čahura od juha do mesa za različita jela. Grudi, protiv bedara, krila. Pileće meso ima blagi okus, što olakšava pripremanje s različitim umacima ili marinadama.

Pile ima oko 140 grama od 30 grama bjelančevina, nema ugljikohidrata i 5% masti ako ide uz kožu i 1% mesa bez kože poput grudi. Važno je ako želimo posvijetliti masti da uvijek uklonimo pileću kožu. Na primjer, krilo piletine s kožom ima 4, 5 grama masti, a bez kože samo 0, 9 grama.

Piletina s češnjakom, jeftini recepti

sastojci

  • Pile od 1, 5 kg
  • 8 žlica ulja
  • 6 češnjaka češnjaka
  • ½ čajne žličice sirina
  • Lovor i majčina dušica
  • Malo soli i papra
  • Malo limunove kore
  • Malo nasjeckanog peršina
>

priprema

Ogulite i nasjeckajte češnjak i rezervirajte. Počeli smo čistiti piletinu, uklonili smo plijen i podijelili ga u pravilne dijelove. Dodamo malo soli i papra. Zatim pripremimo tavu s uljem i stavimo komadiće piletine, kada se presuše dodamo sjeckani češnjak, lovor i majčinu dušicu, spustimo vatru na minimum.

Pokrijte posudu tako da ista para iz kuhanja pomogne kuhati piletinu. Nakon 30 minuta dodajte jabučni ocat, sjeckani peršin i limunovu koru . Ostavljamo kuhati još 10 minuta više. Isključite toplinu nakon vremena i pustite da stoji u posudi oko 5 minuta.

Kada dodamo pola čajne žličice i malo limunova koru ili limunovu koru, dodamo blagi kiselinski dodir receptu koji pojačava okuse. Nakon vremena ispraznimo piletinu i uklonimo češnjak. Juhu koju smo ostavili od kuhanja stavljamo je u salseru. Poslužujemo piletinu u izvoru ili na svakoj ploči i zalijemo s malo juhe od kuhanja. Najčešće se poslužuje s pečenim krumpirom ili vrućim povrćem ili salatom.

//youtu.be/TUFhktJvjS4

Vi svibanj također biti zainteresirani

Posebni pileći ražnjići

Ako vam se svidio recept za piletinu s češnjakom, možete ga podijeliti na svojim omiljenim društvenim mrežama (Twitter, Facebook, Pinterest ili Google +), ← imate različite ikone koje želite pritisnuti. Svaki dan bit će vam novih recepata i trikova za CookAffinity.

Elena Bellver

Fotografije | //www.oemglass.net/