recepti

Zdrav tjedni izbornik: Tjedan od 25. veljače do 3. ožujka 2019. godine

Zdrav tjedni meni tjedna od 25. veljače do 3. ožujka 2019. posvećen je cvjetači. Ovo povrće je veliki nesporazum u kuhinji, iako ima mnoge prednosti za naše zdravlje, obično nije poželjno. Ne moramo uvijek biti vođeni prvim dojmovima, u slučaju karfiola iza tog izgleda, a posebno tog mirisa, lijepa priča je skrivena.

Karfiol se uzgajao u starom Egiptu u četvrtom stoljeću prije Krista s Bliskog istoka, a danas su azijske zemlje glavni proizvođači. Taj oblik cvijeta i buketi su pravi dar prirode. Kako bi izbjegli njegov miris i očuvali njegova svojstva, kuhali su ga u mlijeku i miješali kako bi dobili doista spektakularan okus. Bio je to cijelo povrće dostojno nebeskih bogova.

Bogati antioksidansima i velikom količinom vlakana moramo ga uključiti u tjedni izbornik. Uklonit ćemo sve predrasude ili loša iskustva s nizom posebnih recepata. Nitko ne može odoljeti cvjetači ili bilo kojoj od tih namirnica koje će upotpuniti tjedan pun dobrih vibracija. Zapamtite kompletna, ukusna i zdrava jela koja se pripremaju u tren oka.

Ponedjeljak, 25. veljače

  • Prvo jelo: Karfiol sa šunkom
  • Glavno jelo: Krokete od riže i tune
  • Desert: Smrznuta krema od naranče i meringue
>

Utorak, 26. veljače

  • Prvi tečaj: Makaroni s rajčicom i povrćem
  • Glavno jelo: piletina na žaru s ananasom
  • Desert: Jajčna kapsula bez šećera

Srijeda, 27. veljače

  • Prvi tečaj: salata od cvjetače
  • Glavno jelo: Pečena pileća šunka
  • Desert: Torte od jabuka i mrkve

Četvrtak, 28. veljače

  • Prvi tečaj: Nachos de chili con carne
  • Glavno jelo: Krokete i kroketi od špinata
  • Desert: mojito mojito

Petak, 1. ožujka

  • Prvi tečaj: Krema od karfiola i sira
  • Glavno jelo: Filo tjestenina punjena plodovima mora
  • Desert: katalonski krem ​​manga

Subota, 2. ožujka

  • Prvi tečaj: Leća s piletinom curry
  • Glavno jelo: Palačinke cvjetače bez brašna
  • Desert: Filo tijesto punjeno kremom

Nedjelja, 3. ožujka

  • Prvi tečaj: Tortelini juha
  • Glavno jelo: knedle od lososa
  • Desert: Kesteni umočeni u čokoladu

Uz ove izuzetne recepte uspjeh je osiguran . Uključuje maksimalnu moguću raznolikost svih namirnica, tijelu će trebati sva energija da s radošću započne mjesec ožujak. Počnite osjećati prvo na tanjuru iu atmosferi koju udišete.